Читај ми!
недеља, 25.05.2025, 14:50 -> 10:01
štampajЕко минијатуре: Читамо етикете - појачивачи укуса
Много је фактора који утичу на то да ли нам се нека храна допада или не. Од изгледа, мириса до укуса, свако тражи оно што му највише одговара, са намером да максимално ужива у храни.
Сигурно сте приметили да је одређена храна невероватно укусна, а за тај "екстра" укус углавном су заслужни појачивачи укуса.
Које појачиваче укуса користи прехрамбена индустрија, шта је истина, а шта су заблуде у вези са вештачким аромама и које намирнице би требало да избегавамо, сазнаћете у новој епизоди серије Читамо етикете.
Уредник Наташа Нешковић
Коментари