среда, 24.04.2024, 19:19 -> 13:48
štampajEko minijature/ stare srpske sorte-Šljiva ranka
Druga epizoda serijala Stare srpske sorte donosi nam priču o voćki koja je nacionalni ponos, a to je šljiva ranka.
To je autohtona stara sorta koju je narod stvorio prema podneblju i svojim potrebama. Izrazito je rakijska sorta, a manje se zna da je najbolji ćumur, najbolji kolac i najbolja svirala od šljive ranke.
Rakijom od šljive ranke se ne trguje, ona je toliko posebna da ostaje u kući, domaćin je nosi samo u posebnim prilikama. To je rakija za daj bože i za nedaj bože. Nije za svakoga i nije za svugde.
Urednik Bojan Glavonić
Коментари