четвртак, 03.01.2013, 13:46 -> 14:19
štampajKafa iz kesice šećerno-kalorijska bomba
U kesici mešavine za pripremanje instant kafe ima svega, ali najmanje kofeina, upozoravaju stručnjaci. Napici dobijeni na ovaj način imaju veliki sadržaj masti, šećera i aroma što ih čini veoma kaloričnim, a time i štetnim po liniju i zdravlje.
Sipate prah u šoljicu, prelijete vrućom vodom i napitak je gotov. No, koliko je kafa pripremljena na taj način dobra za zdravlje, zapitali su se stručnjaci.
U većini slučajeva, instant kafa iz kesice sadrži veće količine masti, šećera i veštačkih aroma, a sa druge strane, manje kofeina.
Rezultati istraživanja „Štiftung Varentesta" pokazalo je da instant kapućino ili kafa s mlekom ili popularna „3 u 1" sadrži i do 60 odsto šećera odnosno do četiri kocke na dva decilitra napitka!
Ukoliko piše na deklaraciji da prah sadrži glukozni sirup, laktozu ili glukozu - reč je takođe o šećeru.
A tu su i druge supstance, ukazuju stručnjaci, kao one koje dovode do stvaranja pene, zatim arome vanile, karamele, lešnika i aromatizovani šećerni sirupi. Mešajući navedene sastojke nastaje napitak s vrlo malo kofeina, toliko malo da je on gotovo bez posebnog značaja za naš organizam.
Ledena kafa ima i više kalorija jer sadrži još veću količinu masti. Kako se mnogi od praškova mešaju s mlekom i tu postoji zamka, jer ono dodatno podiže kalorijsku vrednost napitka i ugrožava našu vitkost.
Kako znati da li je previše šećera?
Evropski propisi proizvođačima nalažu da objave sve sastojke na deklaraciji i da ih poređaju po njihovom udelu ili količini. Ukoliko na pakovanju šećer stoji pri vrhu liste, znači da ga ima previše.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар