среда, 07.03.2012, 08:02 -> 11:00
štampajSladoled je kao droga
Ljudi imaju običaj da kažu da su određene vrste hrane za njih poput droge. Gledano na taj način, sladoled bi morao zauzeti prvo mesto liste, barem po reakcijama koje izaziva u mozgu, jer može da dovede do jake zavisnosti, utvrdila je grupe američkih naučnika.
Skoro svakome se desilo da „umire" za sladoledom, naročito u toplim danima punim žege koji će stići za nekoliko meseci. Stručnjaci su utvrdili zašto je tako.
Naime, naučnici sa Istraživačkog instituta u Judžinu, u američkoj državi Oregon, došli su do zaključka da je želja za sladoledom slična želji za drogom, makar što se tiče reakcije u mozgu.
„Hrana koja sadrži visok nivo šećera ili masti menja način na koji mozak reaguje, odnosno što se više pojede, to mozak manje 'shvata' da je telo dobilo nagradu u vidu zadovoljene želje, i šalje organizmu nove signale da želi još", objasnio je autor studije doktor Kajl Burger.
Kajl je dodao da je to „smanjeno zadovoljstvo" slično onome koje doživljavaju osobe koje su zavisne od droge, i kojima navodno nikada nije dosta željene supstance, iako su uneli količinu koja sprečava pojavu prave krize.
Istraživanje je obuhvatilo 151 tinejdžera uzrasta od 14 do 16 godina, sa zdravim navikama ishrane. Oni su tokom nedelju dana konzumirali milk-šejk sa sladoledom, a zatim im je skeniran mozak dok su im pokazivane slike sladoleda.
„Svi su posle gledanja slika želeli pravi šejk, ali je utvrđeno da su oni koji jedu najviše sladoleda najmanje uživali u njemu, odnosno nisu mogli da postignu očekivani nivo zadovoljenja potrebe", dodao je Burger.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар