петак, 20.06.2025, 13:30 -> 13:47
štampajЕко минијатуре
Пчеларење: Пчела као биолошки филтер
Колико су пчеле необичне, огледа се и у томе што су оне био филтери. То значи да сваку честицу полена коју унесу у кошницу, оне прерађују. То подразумева додавање разних микроорганизама, бактерија и гљивица, да би полен преврео. Сталним претакањем из уста у уста, из ћелије у ћелију, пчела све исфилтрира, и ништа од пестицида и тешких метала неће остати. Захваљујући томе, мед је вероватно једини прехрамбени производ који је хемијски и биолошки чист. Под условом наравно да се није умешао неко други – ако је до пчела, остаје савршен.
Уредник Бојан Главонић
