понедељак, 26.12.2011, 10:29 -> 11:48
štampajЕко караван: Вино или пиво
Неко воли освежавајући укус пива, неко тај чувени "вински буке". У данима празновања и славља за свечаном трпезом - винопије и пивопије по ко зна који пут укрштаће аргументе "за и против"- чије је пиће боље, укусније, квалитетније, здравије, старије...
Вино је "дар богова", пиће племства, аристократије, а пиво је напитак плебса - рећи ће винопије. Не, пиво је право еколошко пиће, пиво је храна, пиво је "течни хлеб" - узвраћају љубитељи овог напитка.
Још у I веку наше ере чувени грчки филозоф Плутарх рече:" Вино је од свих пића најкорисније, од свих лекова најукусније, од све хране најздравије"!
Пиво се може попити на екс - али вино... Оно се пије полако и са уживањем. Жеђ се гаси водом, а "Бахусов напитак" се пије лагано, у гутљајима, уз "винске песме".
Љубитељи вина кажу да, за разлику од пива, њихово омиљено пиће има своју химну - чувена арија "Винска песма" из Вердијеве "Травијате". Пивопије одговарају: "О вину се пева и прича али се пиво пије". А пије се баш навелико на пивским фестивалима и светковинама попут минхенског Октоберфеста када се попије 5-6 милиона литара пива. Ту је и популарни београдски "Бир фест".
"Вино је чиста поезија у чаши, све моде пролазе, само вино остаје" - рекоше, ко други, до французи.
"Пиво је за сваког - али није сваком исто" - пивска је изрека. А винска одговара - Ко не пије вино тај Богу греши. Бог створио вино да нас људе теши. Трезан човек често заплиће и лаже, а вино га научи да истину каже: In vino veritas!"
Аутор Драгана Васиљевић, сниматељ Александар Агбаба, монтажер Ксенија Савићевић.
Еко караван
Autor:
Драгана Васиљевић
Еколошко-документарни путопис о природи, људима, скровитим местима и заштити природних вредности Србије. [ детаљније ]
_11.jpg "Друг Марко: Илегалац Лека")
Коментари