Хиљаду година супе комбу – нит која повезује свет

Документарни филм о храни који приказује хиљадугодишњу историју комбу супе.

Ова супа је основни чинилац јапанске кухиње, а морска алга комбуор, убрана у северном мору Хокаида, позната је као најбољи састојак за овај бујон. Данас се ова морска алга користи не само у јапанској традиционалној кухињи, већ у западним кухињама, па чак и за чоколаду.

Реприза , 01. октобар у 03:15 и 11:00

Хиљаду година супе комбу – нит која повезује свет

Програмска шема

Коментари