уторак, 20. апр 2021, 22:30
Квадратура круга: Путеви кафе
Индустрија кафе годишње зарадјује око 55 милијарди долара и по профиту је одмах иза нафтне индустрије. У огромном ланцу производње, прераде и продаје кафе запослено је око 100 милиона људи.
Аутор „Квадратуре круга" открива нам где је постојбина кафе, куда су кроз векове ишли путеви кафе и како је и преко кога кафа стигла у Србију, која је прва у Европи имала кафану.
Сазнаћете ко је измислио поједине врсте кафа у свету, са чим све многи народи комбинују и пију кафу, а открићете и зашто килограм кафе „копи лувак" кошта од 450 до 1000 долара.
Коментари