понедељак, 11.11.2024, 20:05 -> 06:59
Gluten, državni neprijatelj
Pšenica je jedna od osnovnih prehrambenih namirnica naše civilizacije. Zašto danas ova hrana postaje štetna po sve veći broj ljudi? U dokumentarnom filmu „Gluten, državni neprijatelj?“ istražićemo sve veće tržište prehrambenih proizvoda bez glutena.
Глутен, државни непријатељ
Kako to da odjednom toliko ljudi više ne podnosi izuzetno hranljiva zrna pšenice? Da li okidač te svojevrsne epidemije predstavljaju nedavne promene kad je reč o našim prehrambenim navikama ili načinu života? Da li je pšenica koju danas konzumiramo ista ona koju smo koristili u ishrani desetinama hiljada godina unazad. Uzrok ovog iznenadnog i naglog porasta broja ljudi koji su osetljivi na te vrste žitarica zapravo još uvek nije poznat.
Repriza , 12. novembar u 07:05 i 15:05
Коментари