Gastronomski promoter Balkana

Jovan Radomir, švedski televizijski voditelj srpskog porekla, zaposlen u SVT-u, ovih dana boravi u Beogradu u funkciji gastromskog vodiča grupi bankara! Nalazi se na dobro poznatom terenu beogradskih restorana čije je specijalitete ranije opisao u svom Balkanskom kuvaru.

Na osnovu podataka iz švedskih kladionica Jovan Radomir je jedan od prvih pet kandidata za voditelja ovogodišnjeg Evrosonga. Gostujući u Jutarnjem programu RTS-a, Jovan Radomir je rekao da se to verovatno neće dogoditi.

„Prvo bih trebao da naučim da pevam i da plešem, jer kod nas u Švedskoj poslednjih godina voditelji Eurosonga su uglavnom izvođači koji nauče da vode program", rekao je Radomir.

Osim što odlično govori sropski jezik, Jovan Radomir svakodnevno doprinosi dobrom imidžu Srbije i Balkana.

Radomir je programu RTS-a predstavio kuvar - vodič koji je objavljen na Međunarodnom sajmu knjiga u Geteborgu, 2011. godine. Osim recepata najpoznatijih balkanskih jela u kuvaru se nalaze i običaji i tradicija srpskog naroda.

„Knjigu sam počeo da planiram 2008. godine kada je u Beogradu bio Eurosong. Vodio sam delegaciju po našim restoranima i svi su se oduševili. Tada sam rešio da napravim knjigu, jer nas nema, mi smo nažalost nestali na mapi u Švedskoj zbog svih tih problema", rekao je Radomir.

„Želim da se zahvalim svojim roditeljima, bakama i svima koji su otišli u Švedsku ili bilo gde u Evropi, u dijasporu da se njima zahvalim što su mi pomogli da pokažem Šveđanima našu pravu sliku", rekao je Radomir.

Po njegovim rečima Šveđani znaju za naše specijalitete i rado ih konzumiraju, ali nažalost ne znaju odakle ti specijaliteti potiču.

„Šveđani znaju za ajvar, za pljeskavicu, za Karađorđevu... tako da je vreme da opišem tu tradiciju i da im dam malo više suštine", rekao je Radomir i najavio treće izdanje knjige, kao i verziju na engleskom.