Сезона јагода у ваљевском крају

Цена јагода је, уколико се купује на велико, 50 динара за килограм, али на пијацама и у трговинама, у зависности од квалитета, цена је од 120 до 200 динара. У ваљевском крају, потрошачи углавном негодују због цена, али ни  произвођачи нису задовољни.

Захтевна производња са много улагања и ризика, за произвођаче најквалитетнијих јагода, тражи и исплативу цену, истичу произвођачи. Продајом на велико, уз цену од око 50 динара, не могу да зараде.

Продаја на пијачним тезгама и трговинама, и то у већим градовима, највише се исплати, али и овај вид продаје има потешкоћа.

"Објективно, цена се креце од 100 до 150 динара, али уз мали промет", објашњава Драган Стојановић, произвођач јагода из села Гола Глава. "Ја сам сваког дана на београдској Каленић пијаци. Нови модели производње повећавају трошкове, а ми немамо коме да продамо квалитетније воће по вишој цени."

На цену јагода на ваљевским пијацама, осим временских прилика и рачунице произвођача, утиче и слаба куповна моћ грађана, али и маржа прекупаца. Кад се све укалкулише, у зависности од понуде, за килограм квалитетних јагода тренутно треба платити више од 120 динара.

Грађани кажу да је 150 динара за килограм јагода превише, али углавном имају разумевања за произвођаче: "Када бих ја производила, цена би била иста, али народ нема пара. То је проблем."

Свака роба има купца, и квалитетно воће се, иако је цена виша, продаје.

Поједини домаћини из ваљевског краја прерађују јагоде, припремају слатка на традиционалан начин, и то им се, кажу, ислати.

"По мојој рачуници, зарада је три пута већа када јагоде прерадим у слатко или сируп", каже Милован Тешановић из Ђурђевца.

Стабилне временске прилике у време бербе ишле би наруку произвођачима, а потрошачи у Ваљеву очекују да ће то допринети да јагоде буду и слађе и јефтиније до краја сезоне.