Органска производња хране код Варварина

Педесетједногодишња Мирјана Стевановић, самохрана мајка троје деце, која је до пре три године од својих скромних примања, издржавала седмочлану фамилију, одлучила је да напусти Крушевац, пресели се у родни Карановац и отпочне производњу органске хране.

"Ми наше производе третирамо искључиво ђубривом и коприве и гавеза. Правимо га сами, не кошта нас ништа, јер су ови терени препуни овога. Препарате за заштиту правимо од раставића, хајдучке траве, невена, зове, белог лука и босиљка", каже Мирјана Стевановић, власница пољопривредног газдинства "Органски висови" у Карановцу.

У почетку било је тешко, јер је ваљало раскрчити парлог са њива. Тренутно, на два хектара земљишта, Стевановићи произведу, током сезоне, око осам тона органског поврћа.

"Пољопривреда је свакако будућност за нас младе који треба да имамо перспективу у овој држави", каже Наталија Стевановић.

"Толико је то здраво и ја се толико радујем, што су ова моја деца кренула у томе, да производе ту органску храну", каже Драгица Стевановић.

Још неколико породица заинтересовано је у Карановцу за ову производњу. У вишим деловима села почела је садња органске купине.

"Једно 50 ари сам засадио и планирам још педесет, можда и до хектара још, да посадим ову лохнес купину.Пласман. Па, ће се надје пласман сигурно", каже Радован Митровић, село Карановац.

"Овде је око 550 метара надморске висине. Идеално за пољопривреду, али треба воде, треба народ да ради, да се бави пољопривредом. Сви отишли у град. Ево боранија која је органска, непрскана, парадајз, паприка...све рађа", каже Емила Митровић, село Карановац.

Мирјана је са фамилијом започела органску производњу хране без кредита, потпуно самостално. Недавно је за свој пројекат добила прву награду од милион динара. Сав новац, већ је уложила у проширење засада.

rts.krusevac@rts.rs
+381 37 438 707