четвртак, 07.03.2013, 09:38 -> 10:41
Необична породица
Породица Терзић из Мокрина у селу је познатија под породичним надимком Кошничар. Сви чланови овог узорног домаћинства потпуно су предани пољопривреди, од које веома добро живе, а без њих су незамисливе све значајније манифестације у овом, по много чему познатом, севернобанатском месту.
Сава Терзић из Мокрина обрађује сопствених 50 јутара земље и још десет у аренди. Располаже комплетном пољопривредном механизацијом, а држи и стоку и прави вино. Два пута је био победник Светског првенства у туцању ускршњим јајима, а једном првак Гусанијаде.
Ипак, како каже њива му је увек у првом плану. Највише узгаја кукуруз због стоке.
"И ове године посејаћемо највише кукуруза, а од других култура ту су сунцокрет и пшеница, које узгајамо због плодореда и да би износили стајњак", каже Сава.
Савина десна руке је син Живица, магистар пољопривреде. Поред паорских послова активан је у скоро свим друштвеним дешавањима у Мокрину. Два пута су његови гускови били светски прваци, а три пута је био финалиста Туцанијаде. Недавно је објавио књигу "Бело пере", хронологију Гусанијаде. Он каже да практично никада није ни напуштао село.
"Овде ми је имање, мој посао. Једноставно себе видим овде, јер желим и волим да се бавим пољопривредом", каже Живица.
Савина жена Даница равноправно даје свој допринос у одржавању имања. Није јој тешко ни сести у трактор, па на њиву. Њене златне руке праве најквалитетнији роловани мокрински сир, за који је на Новосадском сајму добила бројна признања. Дневно направи око двадесетак килограма сира, зависно од тога колико крава помузе.
"Правим сир са прашком шунком, са сусамом, вишњама, белим луком, орасима и руском салатом. Све продам, а продала бих и да направим још толико", каже Даница.
Кћерка Кристина је апсолвент на пољопривредном факултету која, такође жели да се врати у Мокрин и придружи својима у одржавању и развоју имања.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 2
Пошаљи коментар