Етно салаши – привлачење туриста уз очување традиције
Пажњу домаћих али и страних туриста све више привлаче етно салаши и сеоски туризам. Осим добре хране, разноликости биљака и животиња које се тамо могу видети, многи од њих претворени су и у својеврсне музеје, чуваре културе и традиције поднебља на коме се налазе.
.jpg "Јанафу продужена лиценца ОФАК-а, наставља се испорука нафте НИС-у (janaf.hr / )")
Када су деведесетих година наследили земљу у Хајдукову код Суботице, породица Габрић одлучила се да на њој засади воће, пре свега јабуке по којима је овај крај традиционално познат.
"Мој отац је хтео да сачува да све не израсте у коров и да сачувамо неку продичну традицију. Пошто је све било у то време прилично запуштено, а комшије су продавале земљу, ми смо успели да увећамо парцелу. Направили смо бунаре, организовали неку интезивнију производњу. Данас имамо 15 хектара и сада имамо 25.000 стабала, гајимо шест врста јабука, вишњу на једној парцели и сада гајимо и шљиву", наводи Горан Габрић.
Ова породица која данас броји седамнаест чланова, није се зауставила само на гајењу и преради воћа, које извози и у свет, већ су имање и Салаш претворили у својеврсни етно–парк на којем се налази и музеј старих пољопривредних машина.
"Машине попут папреса, рољка, воловских кола су се користиле на територији Војводине али се због пољопривредне механизације и модернизације више не користе, али су зато ту да би се могле видети", објашњава Марин Пијуковић.
Поред домаћих животиња, рибњака, овде је могуће видети и старе реконструсане куће у којима су некада живели и први становници Панонске низије.
"Земунице су укопане из разлога јер се налазе у Панонској низији која је једна велика равница где дувају ветрови са свих страна. Да би се људи заштитили од ветрова они су кућу зато укопавали, а лети је она била хладна и служила као заштита од високих температура нашим прецима", објашњава Мила Миленковић.
Концепт гајења прозвода и саме прозводе, првенствено домаћег сока које праве од сопственог воћа, ови вредни људи представиће на сајму здравог начина живота средином маја у Београду.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар