Домаћинства више троше пред празнике

Пролеће доноси богату понуду, а јаја сада коштају тек нешто више него у фебруару, док је прасетина знатно скупља.

Потрошачи кажу да је прасетина или јагњетина обавезна за ускршњу трпезу а ту су и вино и други домаћи производи.

У односу на прошлу годину грађани кажу да су потрошили у просеку четири - пет хиљада више за породицу од шест, седам чланова.

У зависности од класе и места продаје јаја коштају од осам до 25 динара. Боје су од 10 до 30, сличице између 30 и 50, а дрвена јаја коштају 50 динара.

"Јаја су јефтина и ми смо у губитку преко целе године и онда за Ускрс мало подигнемо цене, да би могли да покријемо те губитке", каже Гордана Петровић, произвођач јаја из Великог Села.

Од зиме до Ускрса цена прасетине је дуплирана. Сада килограм живе ваге кошта око 350 динара.

"Постоји већа потрошња на пример прасади којих нема. И сада узгајивачи свиња имају један проблем. Решићемо те проблеме. Имамо неке своје методе, неке мере које ћемо употребити, да имамо прилив довољне количине прасади након ускршњих празника. Имамо добру ситуацију и оно што је добро то је да смо стабилизовали причу око великих трговинских ланаца где је постојао јако велики притисак и могло је да дође до великих проблема, али држава је својом активношћу учинила да се ствар стабилизује и да уђе у неке нормалне токове", каже министар пољопривреде Бранислав Недимовић.

У децембру и априлу промет је највећи. Трговци кажу - и до 20 одсто већи од просека.

"Сами дани пред Ускрс су дани када се бележе највећи промети који су и дупло већи у односу на редове промете. Наравно, у самом промету највише учествују прехрамбени артикли, између осталог свеже месо, прерађевине, пиће и наравно највећи раст продаје бележе јаја", каже Олувера Ћирковић из "Универекспорта".

"Савет потрошачима је да обрате пажњу на квалитет и безбедност робе коју купију. Цене су веома различите. Могу да се остваре значајне уштеде у породичном буџету чак и до 40 одсто, имајући у виду разлике које постоје у зависности од продајних објеката, у зависности од дела града", каже Петар Богосављевић из Покрета потрошача Београда.

Према званичној статистици у марту 2017. цене су веће 3,6 одсто него у истом месецу прошле године.