четвртак, 07.12.2023, 09:55 -> 12:16
Иновације - минијатуре
Аналитичари 2015
Изотопски аналитички концепт за утврђивање аутентичности вина и алкохолних пића је нову изотопска аналитичка методологија која има практичну примену у утврђивању аутентичности и порекла вина (и других производа), базирану на анализи односа стабилних изотопа. EIM-IRMS® (Ethanol Isotope Measurement – Isotope Ratio Mass Spectrometry) методологија даје информацију о легалности производње вина, односно да ли су приликом производње испоштоване прихваћене произвођачке праксе, тј. да ли је додат шећер и/или да ли је грожђана шира разблажена водом што је забрањено.
.jpg "Песма Евровизије 2025, полуфинале 1")
Коментари