среда, 05.08.2015, 20:00 -> 13:13
Грозд: Виногради Хиландара
Манастир Хиландар данас доживљава материјалну и духовну обнову.
Обнављају се конаци али и економија. Повећавају се површине под воћњацима. Маслине и даље добро рађају а површине под виновом лозом достигле су 20 хектара. Размишља се и о заснивању нових засада на још неискрченим површинама али и о преузимању већ постојећох винограда.
У старим подрумима, на обали Егејског мора, одлежава неколико десетина хиљада литара квалитетног вина. Лоза светог Симеона имаће нешто мањи род, док се у виноградима очекује добра берба мерлоа и каберне совињона, пре свих.
Уредник емисије Душан Величковић
Коментари