недеља, 02.12.2012, 14:35 -> 23:18
Колико (не) знамо о исхрани?
"Нека твоја храна буде твој лек, нека твој лек буде твоја храна" - Хипократ
Данас сви, мање-више, знамо да: не треба да се преједемо увече, треба да једемо више воћа и поврћа, треба да имамо редовне оброке, треба да пијемо што више воде, треба да избегавамо "грицкалице"... Већина зна и какве су последице! Али, колико нас заиста води рачуна? У празничном периоду најчешће себи кажемо: 'ајде сад ћу мало да се опустим, па ћу на пролеће да се "бацим" на здрав живот. Многи се у пролеће и не сете обећања датог самом себи, и тако у круг. А проблема и болести све више! Да ли наше тело има могућност самоизлечења?
Шта су записали наши преци у Хиландарском кодексу? Које су балканске предности у исхрани? Шта треба да зна Први кувар српског братства у Хиландару? Шта су најчешће заблуде о храни? Да ли Сирија има тајни документ о храни...
Гости у студију проф др Станиша Стојиљковић, председник Етичког комитета Универзитета у Нишу и Небојша Стаменовић, инжењер екологије, човек који је имао част да неколико година припрема храну монасима на Хиландару и Протосу Свете горе у Кареји.
Колико наши у Бечу воде рачуна о исхрани извештава Вера Марјановић, а причу из Ваљева послала је Слађана Васиљевић.
Уредници емисије Тамара Дрезгић и Иван Јурашин
Редитељ Ернестина Глигоријевић
Коментари