четвртак, 15.07.2021, 12:35 -> 15:21
Гастрономад
Авокадо - супер храна
Последњих година, после бројних студија које су показале његов благотворан утицај на здравље човека, авокадо се често налази на листама такозване "супер хране". Богат је здравим мастима и има више од 20 минерала и витамина. Припада групи тропског воћа и расте у Средњој Америци и Мексику. У гастрономији се користи најчешће у салатама, пасиран у умацима или хладним супама и десертима.
У новој епизоди Гастрономада, Катарина Петровић Каја припремиће нам печеног лососа са салсом од манга и авокада, а за љубитеље слаткиша тарт од лимете и авокада.
Нова епизода Гастрономада у четвртак, 15. јула, у 12:35, на РТС 1.
