недеља, 10.03.2019, 15:10 -> 12:26
Кухиња мога краја
Шеста епизода: Верица Јовановић (1959), Село Пасјаче
Својим примером чува помало заборављено традиционално српско сеоско домаћинство и задругарство. Бави се пољопривредом, узгојем стоке, обрадом земље, баштом, виноградом. У домаћинству живи са супругом Томиславом, сином и свекрвом, која јој упркос својим годинама и даље представља помоћ и ослонац.
У њеној кући могу се видети бројне народне ношње и ручни радови који чувају традицију овога краја. Верица је и члан удружења Ђердан са којим је учествовала на разним такмичењима и добијала бројне награде за специјалитете кухиње свога краја.
И на крају, можда је тајна чувене Веричине стругане погаче у томе што јој свекрва помаже, или у томе што све што ради, ради од срца. Тек, њену непосредност и дух заједништва препознале су остале учеснице, а за јела која је она представила свакако ћете тражити рецепт.
Коментари