недеља, 18.05.2025, 18:35 -> 07:59
Тржнице хране: Хелсинки, 2-5
Храна коју једемо углавном се производи на фармама у околини градова. Разноликост намириница зависи од географске ширине, временских услова и земљишта, али и знања људи који те намирнице стрпљиво узгајају и беру. Сви ти производи могу се наћи на градским пијацама, повезују градско становништво са селом и обезбеђују да храна стигне до наших трпеза, због чега тржнице с правом можемо назвати трбухом наших градова.
Тржнице хране: Хелсинки, 2-5
Хелсинки, најсевернију престоницу Европске уније, карактеришу дуге зиме са мало сунца. Градске пијаце у овом граду због тога представљају светионике финског гастрономског живота. У Хелсинкију је градска лука одувек имала важну улогу у трговини намирницама, па је поред локалних пекара и традиционалних производа, овај град препознатљив по разноврсној понуди рибљих специјалитета.
Производња: Редакција специјализованих програма
Коментари