ponedeljak, 30. mar 2020, 20:00
Kvadratura kruga- Gospođinci i kuvarica
Lazar Krstić iz Gospođinaca obrađuje 750 hektara zemlje i srpskom i evropskom tržištu godišnje isporuči oko milion kilograma raznog povrća. U proizvodnju povrća uključena je cela porodica Đukić, koja ima 170 hektara zemlje u vlasništvu, dok 580 hektara uzima pod zakup. Porodica Đukić važi za najvećeg proizvođača kornišona i crnog luka u Srbiji. Crni luk seju na površini od 120 hektara,a imaju veće prinose po hektaru čak i od Holanđana koji su u tome decenijama bili bez premca u Evropi. Đukići sa jednog hektara uberu oko 80.000 kilograma crnog luka. Porodica Đukić zapošljava oko 400 radnika, što sezonski, što za stalno, a u povrtarstvu traju preko tri i po decenije. Tek poslednjih desetak godina imaju podršku države, a do tada su sve stvarali sami, uz velika odricanja i danonoćni rad.
komentari