среда, 17. нов 2021, 21:20
Župa - srpska Toskana
Kada bi kojim slučajem u Župi sve bačve popucale, vino bi, kažu, teklo niz brda i ceo Aleksandrovac bio bi pod vinom.
Iako su procene da u svakoj kući ima barem hiljadu litara vina, zaparložena zemlja, koje ima više nego vinograda, govori nam da prokupca i tamjanike može biti mnogo više. Prema podacima iz 1955. godine u Srbiji je pod vinovom lozom bilo 135.000, a 2018. svega 22.150 hektara. Ako uzmemo ukupno poljoprivredno zemljište, dolazimo do podatka da se grožđe gaji na manje od jednog procenta, preciznije na 0,64 odsto.
Zato odlazimo u Župsku regiju, da obiđemo vinare i da vidimo da li za tri godine mogu da povećaju proizvodnju vina deset puta, pa da sve bude kao nekad.
Urednik emisije: Gorislav Papić
Autor emisije: Dalibor Žarić
repriza, 18. novembar u 04:35 i 12:35
Коментари