Znanje imanje

Selu je potrebno znanje, organizacija proizvodnje, radost stvaranja. Kako od ideje, proizvoda i tržišta do zarade, neki domaćini znaju.

Zato u ovom izdanju Znanja imanja govore: Branislav Anđelić, kako je u proizvodnji veganskog vina u Grockoj utkao sva znanja i iskustva stečena u Americi, Kanadi i Srbiji. Aleksandar Lukić iz Bukovca kod Sombora - zašto je važno da se istražuje i nude različiti ukusi - grilko je nova ljubav u paleti kozijih sireva. Bojan Rokvić iz Erdevika - šuma ga uči koliko je važan i održiv život u skladu sa prirodom. Proizvodi kulen za ponos a njegove svinje uživaju u dinjama. Mirjana Došen na Fruškoj Gori osvojila je nove mogućnosti kada je posao iz kancelarije preselila na porodično imanje. Sve veštine dobre domaćice spakovala je u korpu za maštanje.

Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinari: Dragana Popov, Ljiljana M. Petrović

broj komentara 0 pošalji komentar
Znanje imanje Znanje imanje

Autor:
Jasmina Nikitović Stojičić

Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]