Čitaj mi!

Hrana za dušu

"Hrana sa dušom" to pišemo u pozivnici putnicima bilo da dolaze u visoki ili u eko-etno turizam iz celog sveta.

Pored prirodnih lepota, kulturno-istorijskog nasleđa, poznatog gostoljublja, naša trpeza čini da su doživljaji u Srbiji za nezaborav. Zato, moramo da čuvamo autohtone sorte, rase i negujemo preradu koja krasi našu tradiciju. O tome u ovom izdanju Znanja imanja govore:

Đurđica Jojić - završava doktorsku tezu, na primeru portogizera u porodičnom vinogradu i vinariji Mačkov podrum u Irigu.

Stanko Grozdić, nastavnik matematike iz sela Neresnice kod Kučeva - u svom ekološkom raju čuva lipske ovce i mangulice.

Verioca Žikić - nudi darove Dunava i čuveni sir škripavac u maštovitom prostoru negotinske krajine.

Mališani iz predškolske ustanove "Lane" sa udruženjem "Zelena Oaza" Kučeva - uče da poštuju hranu i prirodu koja ih okružuje.

Urednik i voditelj: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinar: Dragana Popov

 

Znanje imanje Znanje imanje

Autor:
Jasmina Nikitović Stojičić

Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]