Витамин Е штити од екцема

Стручњаци Универзитета „Јамагучи" у Убеу, након истраживања спроведеног над малишанима са алергијским тегобама, закључили су да је екцем мање присутан код деце која храном уносе доста витамина Е.

Резултати неких раније обављених истраживања указивали су на слично дејство витамина А, што је навело научнике да испитају евентуалне везе између тих антиоксидантних материја и алергија.

Јапански тим предвођен Масајукијем Окудом анализирао је садржај ових витамина у крви 396 деце, старости између 10 и 13 година, од којих је 240 патило од екцема, шиштања при дисању или астме.

Утврђено је да не постоји никаква веза између наведених стања и нивоа А витамина, док су мали испитаници са највећом количином Е витамина у крви били под 67 одсто мањим ризиком да оболе од екцема него они код којих је забележен нижи ниво.

Шта више, чак и они испитаници који су имали незнетно виши ниво витамина Е од просека, били су под мањим ризиком од екцема за више од 60 одсто.

Припадници тима из Убеа истичу да је ово поузданији начин да се провери дејство витамина на здравље од оног најчешће примењиваног у ранијим истраживањима када су коришћени упитници о исхрани, који нису тако поуздани јер се ослањају на памћење.

Витамином А је богато жуто, црвено и наранџасто воће и поврће, док витамина Е има у биљним уљима, орашастим плодовима и интегралним житарицама.

Нема општег стандарда о томе колики би требало да буде дневни унос поменутих витамина. Према америчким стандардима, за наведену старосну групу дневни унос витамина А би требало да буде између 600 и 1.500 (никако више од 1.700) микрограма, а витамина Е око 11 милиграма.

Још се не зна прецизно зашто Е витамин смањује ризик од екцема. Чланови јапанског тима претпостављају да су у питању његова антиоксидантна својства и подстицајно дејство на имуни систем.