Јапанци уживају у зимским лубеницама
Лубенице, зна се, стижу лети, али у Јапану, сорта по имену „луна пјена“, гаји се на врло специфичан начин, од јесени до зиме.
Крај новембра и почетак децембра пуна је сезона за узгајиваче лубеница у префектури Кочи, у западном Јапану.
Произвођачи користе јединствену методу – бостан у стакленицима гаје у ваздуху, везан на висини струка.
То чини лубенице слатким јер омогућава излагање сунцу од фазе листања до фазе зрења. На тај начин, потпуно се користи јесење сунце, које, наравно, није толико јако као лети.
Квалитет се проверава, као и свуда у свету, куцкањем и лупкањем.
„Овогодишње лубенице имају висок садржај шећера. Желео бих да их људи поједу хладне, у топлим кућама“, каже један произвођач лубеница.
Зимска лубеница и споља и изнутра изгледа исто као и летња.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 2
Пошаљи коментар