Još nije pao prvi klas, ali ratari već imaju svoju računicu za otkup žita

Uoči žetve pšenice još nisu završeni svi poslovi oko ulaganja u proizvodnju. Insekti oštećuju klas, pa će to ponedge usloviti da prskalica mora još jednom u njivu.

"Ako budemo morali da radimo još jedan tretman, to će biti četvrti", ukazuje Žarko Kovačević, poljoprivrednik iz Pavlovca.

Mislim da će to povećati troškove, ali ne nešto drastično zato što hemija za insekte nije toliko skupa i da će to nadomestiti prinosi. 

Svođenje troškova 

Troškovi slede i nakon žetve, kada se čuva rod, čekajući višu cenu.

"Tu je otprilike oko jedan posto na mesečnom nivou. Plus ulazi fumigacija u to, ali jedan posto na mesečnom nivou su odbici na trošak lagera, obično to je neki prosek, zavisno od količine, zavisno od skladištara", računica je Aleksandra Lukića iz Stejanovca

Nedostatak novca mnoge će opredeliti da prodaju odmah žitarice čim se pojavi prva tržišna cena.

"Ako cena bude dobra, ja verujem da će poljoprivredni proizvođači se odlučiti da prodaju svu količinu pšenice, pošto je rodila kod nas i u okruženju ne vidim u narednom periodu da će ići rast cene", procenjuje Branislav Kockar, skladištar žitarica iz Kikinde.

Šta bi bilo rentabilno

Oni koji imaju ječam nadali su se zaradi, jer je ta žitarica u jednom trenutku na berzi koštala 27 dinara za kilogram i prvi put bila skuplja od kukuruza. Za mnoge prooizvođače je neobjašnjivo zašto je pred žetvu ponuđena značajno niža cena.

"Imamo da su neki otkupljivači izašli sa cenom od 17 dinara za kilogram što je po meni apsurd, iako znamo da on može da zameni kukuruz kada je u pitanju stočna hrana, pogotovo kada je mlečno govedarstvo u pitanju. Da se taj aflatoksin izbaci kako to naše mleko ne bi imalo aflatoksin i bila bi otkupna cena mnogo veća", smatra Dušan Radanović, poljoprivrednik iz Čuruga.

Rentabilno je da otkupna cena žitarica bude kao i trenutna na Produktnoj berzi u Novom Sadu, smatraju poljoprivrednici. Pšenica je oko 22 i po dinara, a poslednja cena ječma za dva i po dinara viša.