Bezalkoholno crno vino snižava pritisak

Osobama sa srčanim bolestima jedan od važnih saveznika moglo bi da bude bezalkoholno crno vino, jer snižava krvni pritisak, otkrili su španski naučnici zaključivši da takvo vino koje sadrži alkohol nema isti efekat na zdravlje.

Rezultati istraživanja prvi put su pokazali da je za pozitivno dejstvo na zdravlje odgovoran antioksidans polifenol iz vina, a ne alkohol.

Španski naučnici takođe su zaključili da alkohol u vinu poništava dobar efekat antioksidanasa na krvni pritisak.

Utvrđeno je i da muškarci koji su izloženi većem riziku od srčanih bolesti imaju niži pritisak nakon što svakodnevno tokom mesec dana piju bezalkoholno crno vino.

Istraživanjem je bilo obuhvaćeno 67 muškaraca s dijabetesom ili tri i više kardiovaskularna faktora rizika kojima je bila planirana ista ishrana, ali su prema vrsti pića bili podeljeni u tri različite grupe.

Ispitanicima jedne grupe bila je dozvoljena konzumacija nekoliko čaša vina dnevno, druge bezalkoholno vino, a treće džin.

I vino i bezalkoholno vino sadrže iste količine polifenola, dok ga džin ne sadrži.

Kod onih koji su pili crno vino zabeležen je jedva primetni pad krvnog pritiska, uz džin nisu zabeležene nikakve promene u pritisku, dok je kod pripadnika grupe koja je uživala u bezalkoholnom vinu zabeleženo je znatno sniženje pritiska.

Naučnica koja je vodila istraživanje Gema Čiva-Blanč sa Univerziteta u Barseloni navela je da bi konzumiranje bezalkoholnog crnog vina moglo koristiti kao deo terapije u slučajevima blažih oblika hipertenzije.