Чиме млади Италијани желе да се баве после ковида

Током епидемије коронавирусом дошло је до велике потражње за пословима која представљају повратак на село. У томе предводи Сицилија са 6.673 компаније, али тај повратак коренима шири се од севера ка југу земље.

Национална банка пољопривредних земљишта која садржи инвентар свих оних који су напуштени из било ког разлога, нуди све потребне информације о природним карактеристикама, организацији, инфраструктури и о начину на који је могуће доћи у посед неког земљишта.

Италијани који имају мање од 41 године могли су да учествују на аукцији за терене који су били напуштени. Ове године банка је понудила нових 386 терена на 10.000 хектара у вредности од 130 милиона евра.

Услови за млађе од 41 године су били повољни, наиме имали су могућност да учествују на аукцији и да плате терен на рате у року од 30 година. Одговор младих је био невероватно висок – пријавило се њих чак 1709.

Наиме, у овом моменту у Италији присуствујемо историјском враћању старим вредностима везаним за живот од земље и пољопривреде.

Прича о Масимилијану Перегу из Павије је само једна од многих које се могу чути у последње време. Наиме, он је напустио свој посао у војсци као падобранац не би ли се посветио пољопривреди. Истовремено држи и часове студентима о томе како да узгајају биолошки шафран и лаванду.

Нове генерације су више окренуте пољопривреди 

Нове генерације су све више окренуте пољопривреди и територија на којој ради Масимилијано је позната по виноградима и античким, али и експерименталним начинима обраде земље и узгајања.

"Није уопште било лако почети од нуле, цене земљишта су биле превисоке али сам успео да имам приступ регионалном фонду од 30 000 еура и Колдирети (Удружење представника италијанских пољопривредника) ми је помогао на сваком кораку. Локдаун нас је баш уназадио и у великој смо кризи али био ту вирус или не ми ћемо од 01. јула кренути са бербом", каже Масимилијано за Коријере дела сера.

Масимилијано је 2016, напустивши војску, отворио "Торе Мемориола" један микро свет ароматичног биља, шафрана али изнад свега лаванде.

"Моја породица и ја желимо да развијемо интегралну биолошку заштиту, коришћење биолошког ђубрива, производимо есенцијална уља у нашој лабораторији. Ово рурално искуство ми је једно од највећих задовољстава у животу", додао је Масимилијано Перего.

Млади Италијани користе нове технике узгоја

Велики број младих Италијана лансира иновативне идеје везане за амбијент и другачији приступ земљи користећи нове технике узгоја и животиње за терапију кућним љубимцима. Они се такмиче за "Оскар грин", конкурс који сваке године награђује младе пољопривреднике за њихову способност да уједине традицију и иновацију на селу.

Ове године назив иницијативе је "Иноватори природе" и пријаве су отворене до 30. јуна 2020. док ће завршна свечаност највероватније бити одржана крајем септембра. 

"Онако како се пољопривреда није зауставила због коронавируса, и млади који желе да раде у овом сектору су ојачали веру да се враћамо старим вредностима. Оскар Грин сваке године нуди нова сведочења о новим пољопривредницима и њиховим идејама о томе како заштити амбијент и биодиверзитет, идеје о томе како захваљујући новим технологијама можемо оптимизовати продуктивне процесе елиминишући отпад и потрошњу енергије", објашњава Председница Колдиретија у региону Марке, Марија Летиција Гардони.

Ове године се могу приложити идеје у шест сектора: "Компанија Четврта земља" за технологију, иновацију и комуникацију, затим "Кампања Пријатељ" за промоцију "Made in Italy" путем директне продаје, „Одрживост" која се односи на заштиту амбијента, "Направимо мрежу" за све компаније које су знале да створе пословне везе са пољопривредним сектором, "Ми за социјални сектор" посвећено компанијама које су отворене за сарадњу са свима који штите најугроженије и "Креативност" која жели да награди све креативне идеје у вези процеса производње.

Све чешће се у Италији може чути жеља да се побегне од свега и оде на село, планину или близу мора. Епидемија ковидом 19 је још више учврстила ту жељу и многи већ раде на томе како да пређу на конкретна дела. Млади Италијани све више желе да буду „сељаци" у најпозитивнијем смислу те речи.