Чешка, пиво одолева кризи

Најдужа рецесија у Чешкој до сада, од које се опоравила тек у последњем кварталу, променила је потрошачке навике и јеловник Чеха - из потрошачке корпе од десет намирница без којих се не може, испало је поврће, али не и пиво.

Десет намирница које се налазе на врху листе за куповину су пециво, хлеб, млеко, бутер, али и јефтиније врсте пива. Потпуно је испало поврће које су у првих десет представљали краставци, саопштио је трговински ланац "Ахолд".

Чеси купују све мање поврћа још од пре три године, али тек сада је испало са списка неопходних намирница, премда се Чеси којима су викендице и баштице национални хоби још из времена социјализма, сналазе и све чешће сами гаје поврће или купују директно од суседа сељака.

Европски биро за безбедност намирница дневно препоручује 400 грама поврћа по особи. У Европској унији је тај просек 386 грама, док је у Чешкој по особи сада свега 250 грама поврћа дневно.

"Број купаца нам се не смањује, али мења се потрошачка корпа и осетан је тренд да се купује по попустима", казала је портпарол трговинског ланца "Ахолд" Јудита Урбанкова за данашње Право.

Цене намирница и безалкохолних пића порасле су у Чешкој у односу на јул прошле године за седам одсто што је највише у Европској унији, а за последњих пет година је за шест одсто повећан број Чеха који чекају на разне попусте и промотивне акције.

Сада намирнице с попустом купује 37 одсто потрошача у хипермаркетима, дисконтима и малим самоуслугама.

Чеси на храни штеде и тако што расте број оних који од куће носе ручак на посао, пре свега зато што предузећа због штедње укидају дотиране ресторане и мензе.

Сваки други Чех носи на посао ручак спремљен код куће, а у ресторанима руча 13 одсто запослених.