Суша позобала житарице

Светска банка забринута је због поскупљења житарица, чије су цене највише од 2008. године. Поскупљења, узрокована сушом и обилним кишама у неким деловима Европе, оскудним падавинама у Русији, Индији и другим земљама највише угрожавају сиромашне.

Ако је за утеху, упркос поскупљењу житарица, залихе пиринча и пшенице, кључних за већину сиромашног светског становништва, за сада су довољне.

Ово врело лето, коме се крај још не назире - једно је од најсушнијих у Сједињеним Државама, у последње пола века.

Суша на пољима америчког Средњег запада драматично је снизила очекивани род житарица, па су, у односу на јун, цене пшенице и кукуруза скочиле за око 50 одсто, док је соја поскупела за трећину.

"Овогодишњи приноси су толико мали, да сам све житарице са поља морао да претворим у силажу, јер морам да прехраним стоку", каже Гари Вајман, пољопривредник из САД-а.

Слично је и у Русији, у којој ће због суше пољопривредници пожњети свега 80 милиона тона житарица. Пшенице ће бити тек пола од тога.

"Природа је све више превртљива, као људи. Када нам је била потребна киша - имали смо сушу, и обрнуто. Многи фармери нису ни почели жетву", каже Илија Јеликшанов, руски пољопривредник.

Десетковане приносе и поскупљење житарица у земљама које су њихови највећи произвођачи највише ће погодити земље у развоју, чије становништво троши 75 одсто прихода на храну.

Последице ће се највише осетити у Индији и другим земљама Азије, преко Блиског истока, до Африке. И земље које су прехрамбено самодовољне, трпеће последице једне од највећих суша на америчком континенту.

Смањени приноси и поскупљење житарица у свету иду на руку Аустралији, чији фармери се, после добрих приноса, надају већем извозу.

"Када смо сејали житарице, нисмо очекивали овакав раст цена у свету. То нашим извозницима иде у корист. Услови на тржишту се мењају изненада и брзо", каже Фиона Симсон из Пољопривредне федерације Нови Јужни Велс.

Скоро милијарду људи у свету је гладовало 2008. године, када су, због спекулација на тржишту, цене хране нагло скочиле. Садашња криза са усевима је стварна и опаснија - упозоравају стручњаци.