Препеличја јаја из Мокрина

Горан Демић из Мокрина, једини је узгајивач јапанских препелица на територији града Кикинде. Овај посао, који је започео пре две године, по његовим речима, је исплатив, јер не захтева много рада нити велика улагања.

У родитељској кући у Мокрину, Горан Демић у кавезима има 150 препелица, које орнитолози сврставају у једну од најотпорнијих птичјих врста. Носиље му дневно дају сто до сто двадесет јаја.

У сваком кавезу је по петнаест препелица, дванаест женки и три мужјака, објашњава Горан: "Кад јаја ставим у инкубатор, онда додам још једног мужјака због боље оплодње јаја."

Највећи део посла око препелица, ипак, обавља Горанова мајка Даница:

"Мој посао је да ујутро нахраним и напојим препелице, покупим јаја и почистим кавезе. Исто то урадим око четири сата поподне."

Горан за исхрану користи концентрат за носиље који се може наћи на тржишту по повољној цени. Препелице једу упола мање од кокошака, а сваког дана снесу једно јаје.

Са пласманом препеличјих јаја Горан нема проблема, јер су лековита. Стручњаци кажу да ублажавају астму и алергију, а месо препелица препоручује се за исхрану деце у развоју. Анализе показују да препеличје јаје, у односу на кокошје, има пет пута више фосфора,
седам пута више гвожђа и око десет пута више витамина Б.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.