Пироћанка најбољи пица мајстор

На Интернационалном пица купу у Букурешту, Пироћанка Соња Стојановић, чланица екипе кулинара са југа Србије, освојила је златну и сребрну медаљу у справљању овог италијанског специјалитета. Захтевни чланови жирија били су посебно одушевљени пиротском варијантом пице, којом се Соња такмичила у креативној категорији.

Вероватно је многима оваква комбинација састојака аутентичних пиротских производа на најпознатијем италијанском специјалитету , у најмању руку неочекивана и неспојива, али занимљива и пре свега веома укусна.

"Ми смо створили наш јединствени бренд. То је пица са јагњетином и плавим парадајзом , пица са јагњетином и печуркама, пица са чварцима и пица са сувим вратом, печуркама и пегланом кобасицом", каже Соња Стојановић, пица мајстор и власница пицерије.

Специјалитет италијански - мајстор пиротски,тачније мајсторица - добитна је формула за освајање медаља. Јер, такмичити се са Италијанима,Французима и осталим учесницима који су завршили гастро академије велики је изазов.

"И врло смо задовољни како је прихваћен тај укус и међу нашим гостима, а ја сам још више задовољна како су то прихватили Италијани, Румуни, Французи. Рекли су ми да је укус био врхунски", каже Соња Стојановић.

И гости који долазе у пиротску пицерију, увек траже нешто ново и аутентично.

"Није ми пала на памет никада оваква комбинација да може да буде тако изванредна, али ето овде сам то видео први пут и свиђа ми се", кажу гости.

Ова креативна Пироћанка успела је да италијански специјалитет оплемени аутохтоним пиротским деликатесима и за то добила потврду од најбољих. Каже да је то још један доказ да су традиционални производи права промоција Пирота и Србије у свету, али и прилика за развијање женског предузетништва.

rts.pirot@rts.rs
+381 10 311 910

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.