понедељак, 07.03.2016, 12:07 -> 15:39
štampajНови виногради у Браничевском округу
Министарство пољопривреде са винарима из Браничевског округа почело је процедуру заштите географског порекла вина Млавског рејона. Винари се, пре свега, морају удружити и дефинисати карактеристике својих вина које зависе од климатских и земљишних услова тог виногорја.
Аца Поповић, виноградар из Крвија код Петровца на Млави, своја три хектара винограда, старог осам година, орезује искључиво сам. Као и његове колеге, спрема се за заштиту географског порекла вина Млавског рејона.
"Једног дана са овог поднебља произвешће се вино са географским пореклом", истиче Поповић, "а то има своју тежину и одговорност у производњи, али и своју препознатљивост."
Уз заштићено географско порекло, винари Млавског рејона могу да декларишу географске одреднице, субвенције су повољније, а то је и почетак брендирања рејона, односно заједничка промоција произвођача и ван Србије.
Дарко Јакшић из Министарства за пољопривреду и заштиту животне средине каже да произвођачи морају направити удружење које функционише по системима Европске уније и заједно припремити и дефинисати карактеристике и специфичности вина, у овом случају Млавског рејона, које су "проузроковане" климатским и земљишним условима.
У процесу заштите географског порекла вина је и Милан Милошевић из Лопушника. Има пет и по хектара винограда и сваког дана је међу чокотима. То је и извор прихода за породицу:
"Да кажем да може да се живи. У мом случају, доста се улаже. Оно што се заради преко године, што се тиче продаје грожђа, вина, улаже се у виноград, судове, у подрум."
У Браничевском округу површина виноградима је 800 хектара, много мање него раније, али су вина сваким даном све квалитетнија.
"Постоји тенденција да се стално подижу нови виногради", истиче Милена Зафировић Стојановић из Пољопривредне саветодавне стручне службе у Пожаревцу. "Постоје људи који желе да се баве том производњом. Ми као служба смо ту да им помогнемо и усмеримо у правом смеру."
Дуг период отплате највећи је проблем за произвођаче вина. Зато се у овим породицама, надају да ће посао наставити и наредне генерације.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар