Котлићи повезали Банаћане и Далматинце

Уз мирис укусних гулаша, која су у пријатном амбијенту Старог језера припремали будући гастрономски мајстори, ширио се и мирис пријатељства између ученика кикиндске Економско-трговинске школе и Средње струковне школе "Блаж Јурјев Трогиранин" из Трогира.

Гости из Далмације били су одушевљени, пре свега, пријемом.

Адријан Марковић, ученик кулинарског смера из трогирске школе, са усхићењем истиче да су њега, његове колеге и професоре у Кикинди дочекали као пријатеље и као браћу.

Град је, каже, предиван и лепо су се провели.

"Кад Кикинђани дођу код нас угостићемо их исто, односно покушаћемо да их примимо као што су они нас", додаје Адријан.

Професор кулинарства из Макарске Никша Ивичевић најављује нове сусрете, нова дружења и обећава да ће то бити на вишем нивоу.

Разлике у кулинарским рецептима двају удаљених поднебља су веома мале.

Верица Колданов, ученица Економско-трговинске школе у Кикинди, каже да кад је у питању говеђи гулаш, наш рецепт и рецепт колега из Хрватске се много не разликује и само су мале нијансе у питању.

Успостављање нових мостова пријатељства обрадовало је и челнике општине Кикинда. Станислава Хрњак, чланица Општинског већа, истиче да је њихов превасходни циљ очување културне баштине, промоција традиције и размена знања код ученика.

Желимо да њихова деца овде науче војвођанску кухињу, а наши ученици кад оду тамо да постану специјалисти медитеранске кухиње и раде на личној промоцији, а самим тим и на економском оснаживању", наглашава Хрњак.

Незахвално би било не поменути да су на такмичењу за прву варјачу на Старом језеру, поред младих Кикинђана и Трогирана, учествовали и њихови пријатељи из Румуније и школа из Новог сада, Суботице и Бечеја. Заједно су поручили да хоће и желе да креирају лепшу будућност ове и наредних генерација.

rts.kikinda@rts.rs
+381 230 439 745