"Американци заинтересовани за здраву храну из Србије"

Мајкл Кирби је посетио породичну компанију "Хера" власнице Весне Јевтовић у Горњој Трнави која пекарске производе, традиционални српски бурек са сиром и спанаћем, извози на америчко тржиште.

"Заинтересовани смо за производњу здраве хране која се извози на америчко тржиште, а познато је да се у производњи овог бурека користе здраве компоненте, чак и посебна врста пробиотског квасца", нагласио је Кирби.

Амбасадор САД је рекао да ће Американци финансијски још више подстицати породичан бизнис у Србији, а посебно предузећа која воде жене, јер их је у овом делу Балкана има веома мало.

"Хера" је један од корисника некадашњег УСАИД-овог Агробизнис пројекта у оквиру кога је добила значајну техничку, маркетиншку помоћ и усвојила светске стандарде у производњи хране (Халал и ИСО 22000).

Таквом организацијом привредних чинилаца Србија је доказала да је постигла циљ и да се налази на најбољем путу ка Европској унији, напоменуо је Кирби.

"Усвајањем високих стандарда у производњи хране који вас препоручују светском тржишту и организацијом оваквих фабрика хране ви сте, заправо, већ закорачили у ЕУ", рекао је Кирби.

Бренд српски бурек произведен у тој пекари захваљујући сарадњи с УСАИД-ом и америчком амбасадом у Београду појавио се на многим међународним сајмовима хране.

После прибављања потребних дозвола "Хера" је проширила своје тржиште и септембра 2015. године почела да извози у САД.

Амерички увозник који тај бурек продаје у Америци у специјализованим продавницама, продаје и традиционалне производе из других балканских земаља.