Шта обара цену свињетине

Поремећај на тржишту, нелогичност, или нешто треће, али свињско месо је за трећину јефтиније од пасуља. Тетовац кошта 600 динара, а свињски бут мање од 400 динара.

"Сада имамо ситуацију да је килограм свињског бута 349 динара, а прошле године у фебруару је био 420. Смањење цена меса утиче на повећане количине меса које продајемо у нашим објектима, али истовремено то значи и један мали пад у укупној вредности промета од продаје меса баш због тога што су цене значајно ниже у односу на претходни период", каже Милош Гарић из трговинског ланца ДИС.

У септембру прошле године товљеници у Србији коштали су имеђу 170 и 200 динара по килограму. У Европској Унији цена је тада била 150 динара.

У 2014. у Србију је увезено 330.000 комада живих свиња и 18.000 тона свињског меса. Живе свиње највише су се увозиле из Хрватске и Мађарске, а свињско месо из Шпаније, Немачке и Данске. Појавио се вишак на домаћем тржишту, па су добављачи спустили цене.

"Решење у производњи свиња и свињског меса сигурно стоји у томе да постанемо конкурентни са Европском унијом. Наша производња је скупа. Морамо да примењујемо нову технологију, нову генетику и да на тај начин подржимо ниво производње и конкурентност", сматра Ненад Будимовић из Привредне коморе Србије.

Ниже цене меса неће много помоћи просечном становнику Србије, сматрају у потрошачким организацијама.

"Последње снижење откупних цена свињетине неће се одразити на повећану куповну моћ потрошача, јер су други трошкови у међувремену настали - на пример повећање цена грејања или смањење пензија и плата. Управо ће то утањити породичне буџете и на тај начин, између осталог, смањити и потрошњу меса", указује Петар Богосављевић из Покрета потрошача Београда.

Становник Србије просечно годишње потроши 17 килограма свињског меса. У Европској унији тај просек је 45 килограма.