"Златиборцу" признање за квалитет производа

Немачко пољопривредно друштво доделило је компанији "Златиборац" награду за вишегодишњи успех у оцењивању квалитета производа на свечаној церемонији доделе награда одржаној у Берлину.

Златиборац је у претходних пет година награђен са двадесетшест медаља за врхунски квалитет производа на годишњим такмичењима „Ham and Sausage Quality Competition " на којима учествује преко 30.000 прехрамбених производа из целог света.

Ова посебна награда додељује се произвођачима који су у претходних пет година остварили надпросечан успех у такмичењу, а "Златиборац" је прва компанија са наших простора која је добила ово важно признање.

Сваке године, немачки ДЛГ центар за тестирање испитује прехрамбене производе у седамнаест категорија, користећи савремене научне методе и додељује оцене на основу постигнутих резултата на бројним тестовима.

Тестирање поред ригорозних лабораторијских анализа и контроле биохемијског састава подразумева и сензорна и органолептичка испитивања еминентних стручњака из целог света.

Континуална посвећеност квалитету производа и стална улагања у технолошки процес који прати важне светске стандарде у прехрамбеној технологији донели су "Златиборцу" ово светско признање које јасно говори да су традиционалне рецептуре сушења сувомеснатих деликатеса синоним за квалитет и на светском тржишту.

Немачки ДЛГ Институт је једна од најважнијих међународних институција за оцењивање квалитета прехрамбених производа која је основана од стране инжењера и аутора Макса Ејта 1885. године.