Српско воће на светској пијаци

Извоз поврћа и прерађевина доноси нам између 600 и 700 милиона долара годишње. Извози се у Немачку, Француску, Русију. Охрабрује чињеница да је купаца све више и да се освајају нова тржишта. Осим свежег и смрзнутог воћа, на пробирљивој светској пијаци тражени су и наши џемови, суве шљиве, мед и шумско воће.

Шансу у таквој утакмици имају и наши воћари, власници мини-погона, али и Никола Андрић, који на својих шест хектара воћњака у Прањанима и Коштунићима сваке године обезбеди квалитетан род јабуке, крушке, трешње.

"Ове године у мојим воћњацима обраћу 12 вагона воћа. То је зато што сам применио пуну агротехнику, прскање и што имам уграђен систем за наводњавање кап по кап", прича Никола.

Власници прерађивачких погона, хладњача и малих поседа само удружени и са сигурним и сталним купцем могу да обезбеде количине и динамику испорука.

Технолог Љиљана Гачић из фабрике за производњу и прераду здраве хране "Граб" каже да је циљ да се запосли што више људи, да се повећају производња и извоз.

"Ова фабрика значи много за Коштуниће, али и за цели регион, зато што ми откупљујемо све воће. Људи могу сада да заокруже свој производни процес, да се одбране од накупаца и да запосле чланове својих породица", каже Гачићева.

Посебно радује повећање површина и производње шљива. Истовремено, код шљиве је највише напредовала финализација прерађевина, нарочито за извоз.

Евица Михаљевић из aсоцијације "Плодови Србије" каже да расте откуп од произвођача.

"Сваке године расте откуп од произвођача, пре пет година 30 до 40 хиљада тона, а данас 80 хиљада тона. То је битно и због тога што произвођачи новац добију веома брзо", рекла је Михаљевићева.

Србија је у првој половини ове године извезла пољопривредно прехрамбених производа у вредности пола милијарде евра. Значајна средства крајем године донеће нам и нови извозни аранжмани са јабуком, малином и другим воћем и поврћем.