Нова правила за откуп млека - шта кажу произвођачи а шта прерађивачи

Нови Правилник прописује да се кључни услови сарадње пољопривредника и откупљивача или прерађивача прописују унапред - уговором који дефинише количину млека која се откупљује, место откупа, модел на који се цена обрачунава а који може да буде фиксни, промењиви или комбиновани. Уговор предвиђа и рок за исплату.

"Онај ко не буде платио робу до 30 дана по закону о трговачким праксама мораће да плати казну која иде до чак 0,2 одсто комплетног годишњег промета. Тако да на овај начин уводимо предвидивост у овом сектору, зато што је ово најосетљивији сектор у овој производњи и да наши пољопривредни произвођачи, фармери, тачно знају на који начин се откупљује млеко, како се контролише квалитет“, каже министар пољопривреде Драган Гламочић.

Пољопривредници поздрављају доношење Правилника. Кажу да је то позитиван одговор институција на њихове захтеве.

"То заправо значи да више никада неће да се деси оно што се дешавало у прошлости да преко ноћи нам неко смањи цену млека, да преко ноћи млекаре отказују откуп млека - сада ћемо имати јасне уговоре. Ово заиста подржавамо и сматрамо позитивним кораком у даљој стабилизацији производње млека“, наводи Предраг Вељковић из Удружења произвођача млека Шумадије и Поморавља.

И највећа млекара на домаћем тржишту поздравља доношење Правилника. Кажу да они по том моделу већ деценију исплаћују млеко.

"Посебно истичемо важност и улогу Националне лабораторије за контролу квалитета сировог млека, јер се на тај начин избегава било какав вид субјективизма, те се произвођачи, али и прерађивачи млека доводе у фер позицију. Уколико постоји било какав детаљ у новом Правилнику који би требало прилагодити у наше постојеће уговоре, потпуно смо отворени за такве могућности“, истиче се у саопштењу "Имлека".

Уговор о продаји сировог млека може бити у писаној или електронској форми а његово минимално трајање Правилником је прописано на шест месеци.