Mанастир Грачаница на економији почиње прераду воћа

Изградња погона коштала је 70.000 евра а освештао га је владика рашко - призренски Теодосије.

Информацију о отварању погона за прераду воћа на манастирској економији саопштио је преко друштвених мрежа оснивач хуманитарне организације "Солидарност за Косово" Арно Гујон.

"Нова сокара ће од сада чинити део великог манастирског производног комплекса у Грачаници, покренутог пре неколико година од стране епископа рашко-призренског г. Теодосија. Поносан сам што је ‘Солидарност за Косово' од почетка била уз њега и што годинама уназад учествујемо у изградњи једног успешног економског подухвата", написао је Гујон на свом Фејсбук профилу.

Градња фарме при средњовековном манастиру почела пре неколико година, на имању од 55 хектара.

Подигнути су објекти за смештај крава, телади, свиња и живине.

Десетак је година како при Епархији рашко-призренској на више локација на КиМ имају своје фарме крава, бикова, свиња, оваца, коза. Имају погоне за производњу сточне хране, прераду млека, пастеризацију воћа и поврћа, пластенике на скоро једном хектару.

"Ко има храну има и егзистеницју". То је водиља православне цркве на Косову и Метохији и њене Народне кухиње.

Циљ је самоодрживост црквене економије и народних кухиња. Црква међутим у свему овоме не би могла сама.

Досадашњи донатори за фарме И Народну кухињу при Епархији су још и Влада Србије преко Канцеларије за Косово и Метохију, Фондација за Косово из Калифорније, норвешка влада, Путеви Србије и Магистрала из Београда, Епархија аустријско-швајцарска.