По цени се мед познаје, све више заинтересованих за пчеларство
Србија је прошле године извезла 2.700 тона меда на тржиште Европске уније вредног око 13 милиона евра. Око 15.000 пчелара има око 1.300.000 регистрованих кошница. Просечни годишњи принос је од шест до дванаест хиљада тона меда. Последњих година све је више заинтересованих за пчеларство.
Дужност сваког пчелара у ово време је да пчелиње заједнице добро припреми за зимовање и то тако да им обезбеди не само да презиме, већ да током предстојећег периода утроше што мање хране, а да се с пролећа развију у јака друштва. Крај године је и време за прве анализе пословања.
"Радим са 70 до 100 кошница, ове године сам имао скоро тону меда зато што сам имао две паше. Селио сам их у Делиблатску пешчару на багрем, где је ипак било јако лоше као и у целој Србији, па сам се преселио на једну локацију са сунцокретом у овим нашим деловима Баната, где сам био задовољан", каже Зоран Филиповић из Зрењанина.
И поред бројних проблема који су пратили овогодишњу производњу на пијацама широм Србије, тезге са медом су добро снабдевене.
Магда Торна из Мужље каже да она и супруг раде и да имају преко 200 кошница.
"Од септембра су ове цене, а мед је и на велико поскупео, и оно мало је отишло. Ливадски и уљана репица осам стотина динара по килограму, а багрем, липа и багремац, односно цветни, они су по 1.000 динара за килограм", прича Магда Торна.
Последњих година интересовање за пчеларством на подручју Средњег Баната знатно је повећано. Тренутно на овом подручју имамо око 1.000 пчелара са око 150.000 кошница, шта су главни разлози због чега је интересовање повећано.
"Подстицаји од државе, покрајине, локалне самоуправе, виша цена меда на европском тржишту, све је то утицало да се повећа интересовање за пчеларство", наводи Игор Суханек из ПССС-а Зрењанин.
Стручњаци упозоравају купце да и даље у продаји постоји фалсификовани мед чија је цена од 500 до 600 динара. Такве цене су јасно упозорење да је реч о фалсификату, јер реална цена меда са порезима, трговачком маржом и транспортом је између 1.500 динара и 1.800 динара.
Коментари