Исправни и јасни подаци о храни обавезни на свакој декларацији

Потрошачи ће сада, на пример, знати колико тачно има јагода у јогурту са јагодом, рибе у рибљим крокетима или колико је малина у соку који на паковању има слику тог воћа. Обавезне су информације о шећеру, соли, масти и другим вредностима у производу.

Количина састојака даје се на 100 грама или 100 милилитара производа, а све информације морају бити у истом видном пољу.

"Према истраживању које је спровела наша компанија сваки трећи купац води рачуна о декларацији производа, док сваки други купац коме је здрава исхрана приоритет води рачуна шта је на декларацији и то је битан фактор при одабиру производа", каже Милица Поповић из компаније "Делез Србија".

Регулисана је и продаја хране преко веб-продавница и каталога, а предвиђена је и додатна одговорност за промет.

"Када се производи стављају у промет под називом робне марке, обично је код нас то постао доста чест случај и обично су власници робне марке малопродајни објекти. Тада се наводи назив, односно одговорно лице јесте малопродајни објекат који ставља тај производ у промет", каже Бранислав Рактеић из Министарства пољопривреде.

Тржиште је сада детаљније уређено.

"Потрошач је тај који добија, али такође и привреда, јер управо омогућава једну фер конкуренцију, тако да произвођачи који већ до сада декларишу производе и више него што је захтевано сада ће бити у предности од оних који су то избегли, јер ће сада и ти морати да декларишу", каже Андреј Беслаћ, потпредседник Савеза за храну и пољопривреду НАЛЕД-а.

И алергени у намирницама морају бити назначени. Ако производ има мање од 20 милиграма глутена по килограму, добија ознаку "без глутена".