Лекције за добар посао

Када су пролетос избеглице и мигранти почели у већем броју да се појављују око београдске аутобуске станице, продавницама и локалима у околини умногостручио се промет. А било је и оних који су ту доселили свој бизнис, пратећи тржиште.

За менаџера пакистанског ресторана у Савамали, дошло је време да посао приведе крају. Посла нема ни у ресторану у којем је Младен Младеновић менаџер.

Најчешће су долазиле избеглице. Ресторан је нудио њима познату храну, био је један од најближих аутобуској станици. Посао покренут у јуну, стао је пре око месец дана.

На истој локацији, сличан посао. Док једни затварају, други проширују посао.

Само педесетак метара даље је други пакистански ресторан са халал храном, али он се на затвара. Напротив, спремају се за нови дан, нове муштерије.

Власница ресторана Нина Нинковић каже да долазе само странци који су се прилагодили њиховој кухињи и да су научили да угоде гостима.

Да угоде гостима и да угоде себи, прво морају да угоде каси. Када је промет пао, власници су одлучили да Београђанима понуде нешто ново. Део ресторана прилагодили су у наргила бар.

Нинковићева каже да углавном долазе наши људи.

Власница ресторана научила је важну лекцију за добар посао. Када се околности промене, мењај се и ти.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.