уторак, 03.11.2020, 17:00 -> 12:54
Извор: Радио Београд 2
Аутор: Милена Радић
Мирјана Шмигић: кување Душом
Документарни програм
Autor:
Група аутора
Серија полусатних документарних репортажа, за чији је скупни назив узета позната Сократова изрека: "Говори да бих те видео". Ова оригинална продукција Радио Београда 2 сједињује квалитете актуелног друштвеног ангажмана и култивисане радиофонске обраде. [ детаљније ]
О духовним трансформацијама, животним изазовима и потрази за сопственом аутентичношћу, која се увек симболично објављивала путем хране, говори Мирјана Шмигић, аутор блога shmigimimi. „Свесно кување", страст за кувањем Душом, из љубави и чисте креације открила је пре неколико година иако је читав живот била запослена у угоститељству.
Она кува без плана, јасних количина и рецепата, а кроз своја јела евоцира сећања и емоције Лисабона, Блиског истока, Латинске Америке и других простора ка којима ју је живот усмеравао. За себе каже: „Најважније ствари у мом животу јесу тањир потажа од карфиола, кикирики путер, вино и сунчани дани".
Аутор: Милена Радић
Коментари