среда, 26.10.2016, 12:00 -> 11:41
Извор: Радио Београд 2
Аутор: Љиљана Ментус
Речено и прећутано
Какву храну једемо?
Autor:
Група аутора
Емитује се сваког дана од понедељка до четвртка, од 12:00. [ детаљније ]
Какву храну једемо, ко контролише животне намирнице које купујемо на пијацама, у супермаркетима, преко интернета, у сеоским домаћинствима...?
Шта је неопходно да знамо када читамо етикете на производима за исхрану о концентрацијама адитива, хормона, емулгатора, стабилизатора, о алергенима, аромама, конзервансима, заслађивачима, пестицидима и осталим хемикалијама?
На та и низ других питања која се тичу безбедности, исправности и квалитета хране, одговарају Љиљана Ивањац, начелница ветеринарске инспекције, др Даница Зарић, дипл. инж. ИХИС Нутриционизма и Горан Паповић, председник Националне организације потрошача Србије.
Емисију уређује и води Љиљана Ментус.
Коментари