Пулс

Бачка узвраћа ударац Ваљеву! После неколико фестивала дуван чварака у Ваљеву, први Чварак фест одражан је протеклог викенда у Каћу код Новог Сада.

преузми : 51.67 MB

Магазин на Првом

Autor:
разни аутори

Животне теме, атрактивни гости, добро расположење - анализа актуелних дешавања, вести из земље и света. [ детаљније ]

Све епизоде серијала Аудио подкаст

Забележили смо како се чварци праве на старински начин - у казанима и оранијама. Заносан мирис ширио се дуж целог Каћа, а у прилог томе колико је мирис био заносан, говори и податак да чварака, већ око поднева више није било.

Чућете разговор са учесницима и организаторима, а Жељко Окановић, са Института за технологију меса и месних прерађевина из Новог Сада потврђује оно што смо одавно знали - чварци су здрави, наравно, само ако се конзумирају у ограниченим количинама!

У Каћу биле и чварке дегустирале: Мирјана Никић и Елизабета Арсеновић

Радио Београд 1, 10.00