недеља, 11.10.2026, 09:05 -> 17:33
Извор: Радио Београд 1
Аутор: Душан Величковић
Кисиљевачки виногради
Посебна вина направе мали и непрепознатљиви виноградари у малим подрумима и срединама. Ми смо посетили село Кисиљево, некада познато винско-виноградарско село смештено на обалама Сребрног језера. Горан Радовановић у својим виноградима у Кисиљеву, али и у околним селима произведе одлично грождје а касније и веома питка вина. Горана смо затекли са породицом, пријатељима и комшијама, почетком септембра у једном од својих малих винограда где је обављао пробирно бербу.
Autor:
Душан Величковић
Аграрна политика, пољопривреда и живот на селу, то су теме емисије Недељом за село која се емитује нa таласима Првог програма Радио Београда од 16. јуна 1946. године. [ детаљније ]
Књажевац и села у његовом окружењу привукла су нас због очуване природе и производа који настају са много љубави и са мање хемије. Доминирају прерадјевине од воћа и поврћа, старопланински мед и високо квалитетно и у Европи наградјивано вино. У питомој Штипини у свом воћњаку дочекала нас је Ивана Пок из удружења укус природе, где су дуња и шљива одлично родили, док је у оближњем пластенику плод парадајза јабучара прелазио и пола килограма.Вредне жене у Штипини су преуредиле просторије у локалном дому културе и уз помоћ пастеризатора, добијеног од локалне самоуправе, припремају јединствене српске производе.
Једно од решења за инвестирање у нову пољопривредну механизацију у време ниских откупних цена и ниских приноса у ратарстрву, јесте заједничко улагање у оквиру задруга, уз коришћење државних подстицаја. Суша је условила и да се више инвестира у системе за наводњавање. Опрема за наводњавање је за Нандора Такача из Бачког Петровог Села прва на листи инвестиција у наредном периоду. Не може сам да финансира куповину тифона, па се нада субвенцијама.
Развој сеоског туризма директно је повезан и са развојем сточарства. Прилика је продаја прерађевина од меса и млека са кућног прага и стварање локалних брендова. Газдинства које се баве сеоским туризмом треба подстицати да очувају аутохтоне расе стоке од којих се добијају јединствене домаће млечне и месне прерађевине. Те укусе туристи памте, па их и купују.
Уредник емисије Душан Величковић.