Ајвар и друга сећања
Прво се осети мирис печених паприка из летње кухиње. Пун, слаткасти мирис засићен димом. Пуцкетају паприке на старом шпорету, а ако нису добро обрисане после прања, поскоче као да би да утекну. Кад буду с обе стране печене, бака их прстима који не осећају врелину, пребацује у шерпу с лименим поклопцем, да одстоје. Она то ради брзо, да се пара не разиђе, па покопац зазвечи ко рањена чинела.
Српски на српском
Autor:
Мирјана Блажић
Свака грешка у језику има своју причу. Ко нађе грешку, ваљаће му и објашњење, ко не нађе, нека слуша причу, наћи ће се грешка сама. [ детаљније ]
Паприка за ајвар и другу зимницу љушти се на хоклици или на шамлици. Ретко кад за столом. Опрљена љуска лепи се за прсте, а семенке се церекају при сваком покушају да буду ухваћене. Жене се разговоре о својим јетрвама и заовама и мало скрену поглед с руку, а семенке тад почну да изводе бургије, па све безобразније клизе где не треба. Све док неко не викне: „Аман, жене, целе петељке бацате у паприку“! Онда се оне прену, а разговор замре док се не претреби штета, па све испочетка.
Глумац – Небојша Миловановић
Аутор и уредник – Мирјана Блажић
Емисија Српски на српском емитује се током дана у следећим терминима - 05:55; 08:55; 11:55 и 18:55
Ово издање можете чути поново на таласима Првог програма Радио Београда 12. и 21. новембра.
Коментари